進而增加咖啡的風味進行慢速乾燥,有效控制處法理時間,對生豆品質大幅提升,達到風味乾淨卻不失甜感的特色!
咖啡豆資訊
|品名|瓜地馬拉 花神掛耳包(盒裝)
|產地|瓜地馬拉 安提瓜 貝拉卡摩娜莊園
|品種|波旁 Bourbon
|海拔|1500-1650公尺
|等級|SHB 歐規水洗極硬豆
|烘焙|半熱風烘焙
|焙度|中淺焙
|處理法|陽光屋慢速乾燥法
|風味描述|高雅花香與甜感、酸值柔和、口感溫潤輕盈。
(此掛耳包為慢速型濾紙,可有效增添萃取風味)
商品資訊
|成分|100%阿拉比卡研磨咖啡粉
|賞味期限|烘焙日期起兩個月內為最佳賞味期限
|製造日期|日期標示於產品包裝
|重量|190g±5%/單盒