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中研珈琲所成立於2019年，鄰近中研院旁，提供完整專業的精品義式咖啡與手沖咖啡及咖啡豆。
經營三年多，已有諸多客戶喜愛我們的咖啡風味跟品質，讓我們有更想進一步提供不同面向的服務，
滿足更多不同客戶需求及符合現代趨勢的變化。